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Escalier de la Dame, Dégustation, Vins du Valais 1907 Saxon Yves et Elisabeth Granges

La cave ESCALIER DE LA DAME se trouve sur la commune de Saxon en Valais, au sud de la Suisse. Entreprise familiale, de la deuxième génération, nous produisons nos spécialités valaisannes.

Media: Y_Granges_2011.JPG

Escalier de la Dame est issu du rocher, des vignes, lieu de rendez-vous entre deux villages perchés sur les côteaux. Sur les versants ensoleillés du vignoble de Fully, de Saillon, de Leytron et de Chamoson, nos raisins sont cultivés dans le respect de l'environnement, selon les dispositions de la culture intégrée (PI). Soucieux de préserver la merveilleuse nature mise à notre disposition, nous contribuons à la soigner pour recevoir des fruits sains et harmonieux.
Vigneron et oenologue, je suis, ainsi je suis l'évolution de mes raisins en cave.
Et je vous propose mon assortiment de 19 cépages, issus de plans directs. Chaque cépage a été planté sur des terrains propices à ses exigences, en fonction de l'exposition et des différents sols.

Conscients de l'impact important d'une écologie contrôlée, j'applique avec mon équipe, la lutte intégrée depuis de nombreuses années. Un biotope diversifié, avec une variété d'herbes, une multitude d'insectes, renforcent l'équilibre sanitaire des vignes. Venez apprécier la différence. Vous ausi pourrez la reconnaître.  Vous nous trouvez facilement, sur la route principale à Saxon.

La devise de la maison : La qualité vous fait toujours plaisir.

Pour vos sorties de société, en groupe ou individuels, lors de vos sorties familiales, amicales,  vous serez accueilli-es avec grand plaisir. Nous vous proposons une visite du vignoble, avec présentation et dégustation de nos spécialités valaisannes. 
Merci à vous tous,  pour le bouche à oreilles, pour le plaisir que vous transmettez autour de vous, en donnant notre adresse.

Vous contribuez à la continuité et et à la transmission du savoir-faire d'un artisan.


vins valaisans
12.06.2015
 Offres spéciales

En attendant nos Portes Ouvertes, les samedis 11 juillet et 18 juillet 2015, deux offres spéciales vous sont proposées sur nos vins. :  Le Pinot gris et le Gamay, deux spécialités, légères, gouleyantes, accompagnant nos délicieuses soiréees estivales. 

(prix spéciaux définis sur la commande, valable jusqu'au 10 juillet 2015).


Du mardi au samedi, vous êtes cordialement invités, à la cave. Une dégustation de nos spécialités valaisannes vous attend. Osez, vous pourrez choisir, quelques bouteilles à l'emporter, vous faire livrer dans toute la Suisse, et/ou faire un cadeau à un ami. Tout est possible. Pour les groupes, nous pouvons organiser, des journées à thème (prix forfaitaire de la journée), telle qu'une visite d'un village typique de nos montagnes, (Isérables) ou la découverte d'un fromagerie. Nous nous réjouissons de vous accueillir. Saveurs, couleurs, senteurs. Elisabeth et Yves


28.05.2015
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Escalier de la Dame



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