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Escalier de la Dame, Dégustation, Vins du Valais 1907 Saxon Yves et Elisabeth Granges

La cave ESCALIER DE LA DAME se trouve sur la commune de Saxon en Valais, au sud de la Suisse. Entreprise familiale, de la deuxième génération, nous cultivons 19  cépages.

Media: Y_Granges_2011.JPG

Escalier de la Dame est issu du rocher, des vignes, lieu de rendez-vous entre deux villages perchés sur les côteaux. Dans la vallée du Rhône, au pied des montagnes majestueuses, sur les côteaux ensoleillés du vignoble de Fully, de Saillon, de Leytron et de Chamoson, nos raisins sont cultivés dans le respect de l'environnement, selon les dispositions de la culture intégrée (PI). Soucieux de préserver la merveilleuse nature dont nous disposons, nous contribuons à soigner notre vignoble, dans le but de cueillir des fruits mûrs, sains et harmonieux.
Vigneron et oenologue, je suis attentif à  l'évolution de mes vins en cave. Ainsi,  je
vous propose, avec grand plaisir,  mon assortiment de 19 cépages, issus de plans directs. Chaque cépage a été planté sur des terrains propices à ses exigences, en fonction de l'exposition et des différents sols.

Conscient de l'impact important d'une écologie contrôlée, j'applique avec mes employé-es, la lutte intégrée depuis de nombreuses années. Un biotope diversifié, avec une variété d'herbes, une multitude d'insectes, renforcent l'équilibre sanitaire des vignes. Venez apprécier la différence. Vous saurez de suite, la reconnaître.  Venez nous visiter à la cave, nous sommes  sur la route principale à Saxon. tél. 027 744 32 62

La devise de la maison : La nature nous donne énormément, sachon l'apprécier.

Vous désirez organiser une sorties ente ami-es ou en famille, nous vous recevons avec grand plaisir.

Nous vous proposerons une balade dans le vignoble, avec présentation de notre activité ou la présentation des  cépages de notre vignoble. 
Merci à vous tous,  pour le bouche à oreilles, pour le plaisir que vous transmettez autour de vous, en donnant notre adresse.  Nous vous en sommes reconnaissants.

Vous contribuez à la continuité et et à la transmission du savoir-faire d'un artisan.


vins valaisans

Dans les verts pâturages du Jura bernois, sur les côteaux de Reconvilier, nous vous souhaiterons la bienvenue, le  LUNDI  7  SEPTEMBRE 2015. 

500 exposants vous accueilleront en vous présentant leurs produits. Vous trouverez votre bonheur. Il y en aura pour tous.  Vous serez accueilli-es, sur notre stand no 344, ( rue Dr. Tièche), avec grand plaisir. Vous pourrez déguster, comparer, apprécier nos 19 vins et eaux-de-vies. Et une offre spéciale Chaindon vous sera proposée. A bientôt. Elisabeth et Yves  RABAIS SPECIAL POUR VENTES  A L'EMPORTER.


08.07.2015
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Escalier de la Dame


Dans la halle aux Vins suisses, nous vous accueillons avec joie, du samedi 12 septembre jusqu'au lundi du jeune fédéral, le 21 septembre 2015. Venez nombreux, vous pourrez déguster, comparer, apprécier parmi les vignerons présents pour vous. Osez, venez nous retrouver et passer un agréable moment en notre compagnie. Elisabeth et Yves



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