| Amigne |
 Grappes longues, peu serrées, de faible rendement, aux grains d'un vert jaunâtre et couverts d'une pruine blanche. Les feuilles sont peu découpées, brillantes, d'un vert clair jauni aux approches de la maturité. Sa grappe allongée et peu fournie donne un vin élégant. La production en est malheureusement très faible, le rendement à l'hectare étant fort éloigné de celui du Chasselas. Raisin de petits grains, il produit une demie bouteille au m2. L'Amigne appartient à la famille des cépages authentiquement valaisans. L'Amigne Flétrie, raisin séché sur souche, donne une belle complexité d'arômes, se pare d'une tendresse angélique, masquant une acidité bien présente qui se porte garante de longue vie. |
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Dans la Halle des Vins Suisses, nous vous accueillerons avec grand plaisir. Vous dégusterez les merveilleuses spécialités, fruitées, voluptueuses et généreuses du millésime 2009. Nous vous y attendons, sur le stand 1821 (même emplacement que l'an dernier) du vendredi 17 septembre au dimanche 26 septembre 2010. A bientôt Avec nos salutations ensoleillées Du 16 au 19 septembre 2010, nous participerons pour la 1ère fois, à une exposition consacrée aux Vins et aux délices de la bouche. Nous vous présentons notre nouveau millésime, fruité, d'une belle puissance et d'une grande finesse. Avec nos meilleures salutations. En octobre, vous dégusterez nos spécialités au Comptoir delémontain. Monsieur et Madame Roméo Rebetez vous feront découvrir le merveilleux, le généreux et voluptueux millésime 2009. Cette année, le Comptoir s'ouvre le vendredi 15 octobre et se termine le 24 octobre 2010. Avec nos amicales salutations
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