| Pinot Gris AOC VALAIS |
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Nous vous souhaitons une merveilleuse année 2012, dans la paix, la santé et la prospérité. Pour vous remercier de votre précieuse fidélité, nous vous invitons à la cave. En ce mois de janvier et de février, il vous sera accordé un rabais de 5 % sur la liste de prix. Nous participons du jeudi 8 mars au dimanche 11 mars 2012, à la Schlaraffia, à Weinfelden/TG. Ce festival des Goûts et Saveurs réunit les amateurs et professionnels de la cuisine. Vous trouvez toutes les spécialités de la Suisse orientale et plus encore.. du Tyrol, de l' Italie et du Valais, bien sûr. Vous dégustez des plats merveilleux, préparés devant vous, par des Maîtres cuisiniers. Tout en couleurs, ces mets sont magnifiques à regarder, mêlé au délicat plaisir de la dégustation, vous serez enchanté. Vous recevez ainsi de nouvelles idées, une approche différente de la cuisine. Nous nous réjouissons de vous y retrouver. A bientôt. Bienvenue aux Caves Ouvertes 2012 Le jeudi 17 mai, jour de l' Ascension, le vendredi 18 mai et le samedi 19 mai 2012, de 11h à 19h. Vous dégustez 19 cépages de notre exceptionnelle production, accompagnée d'une collation valaisanne. De plus, vous découvrirez de délicieux fromages de montagne, avec possibilité d'achat. Invitez vos amis et venez partager ces belles journées de découvertes. A bientôt |
Le Pinot Gris, baptisé aussi Malvoisie en Valais, est avide de chaleur. Combes et terrasses rôties de soleil comblent ses voeux, en parant ses baies de teintes rouille et violacées. Toujours ardente et généreuse, la Malvoisie s'orne d'une robe d'or soutenu et ses arômes délicats de coing, de mousse fraîche ou de camomille parfument un corps souple et harmonieux. Vinifiée en moelleux, elle s'enrichit d'une rondeur veloutée. C'est un vin de bonne garde (cinq à dix ans).
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