| Dôle Blanche |
| La Dôle Blanche est la saignée du Pinot noir et du Gamay. Sa couleur ombrée est caractéristique. Vin léger et goulayant, il est très agréable. Ce vin, que tout bon restaurateur offre à ses clients, car il accompagne aussi bien les viandes blanches que les viandes rouges. |


