Vigoureux et fertile, le Johannisberg, appellation valaisanne du Sylvaner, donne un vin blanc fruité, richement bouqueté, un brin musqué, assorti d’une saveur plus opulente que celle du Fendant.
Accompagnement: Vin d’apéritif, il se marie volontiers aux mets de poissons, aux crustacés, aux asperges, aux mets de fromage, à la raclette.
Neiges Eternelles AOC Valais
Dôle blanche AOC Valais
CHF10.40 – CHF14.00
Fendant AOC Valais
Liqueur Williams 15°
CHF34.00
Amigne AOC Valais
CHF13.15 – CHF17.85