Eau-de-vie
L’eau-de-vie est obtenue par distillation (simple ou double) d’une boisson faiblement alcoolisée ou de marc : vin de chaudière, marc de vin ; boisson de fruits, de rhizomes, de grains…
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L’eau-de-vie est obtenue par distillation (simple ou double) d’une boisson faiblement alcoolisée ou de marc : vin de chaudière, marc de vin ; boisson de fruits, de rhizomes, de grains…
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